Dein Plan.
Dein Tempo. Dein Wohlbefinden.

Individuelle Ernährungsberatung, die sich deinem Alltag anpasst. Keine Standardpläne, sondern klare Strategien für mehr Energie und Stabilität.

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Die Leistungs-Checkliste

Das erwarten wir

  • Du suchst keine Heilung, sondern eine verlässliche Strategie.
  • Du bist bereit, 15–30 Minuten am Tag in Planung zu investieren.
  • Du hast Zugang zu frischen Lebensmitteln (Supermarkt reicht).

Das sind unsere Grenzen

  • Keine Verschreibung von Medikamenten oder Diät-Produkten.
  • Keine Zusammenarbeit bei aktuten Essstörungen ohne ärztliches OK.
  • Wir folgen den DGEM-Empfehlungen, nicht Trends.

Was den Plan ändert

Neue Labordaten, eine Reise über 7 Tage+, oder ein Update der DGEM-Leitlinie führen zu einer Anpassung deines Plans. Starrheit hilft selten.

Methodisches Vorgehen

Jeder Plan wird anhand von drei Säulen evaluiert: Alltagstauglichkeit, Makro-Balance und Zeitaufwand. Wir vermeiden Kaloriendefizite über 300 kcal/Tag, um Muskelmasse zu schützen und Jojo-Effekte zu verhindern.

Stand: Q4 2025 (Internes Qualitätsrating)
Prozess-Skizze Erstgespräch
Handgezeichnete Struktur statt Algorithmus

Wir starten mit deiner aktuellen Situation. Keine Tabellen, sondern Gespräche über Energielevel, Gewichtsentwicklung, Unverträglichkeiten und Sportintegration. Wir schauen uns deine Wochentage an: Wer ist der Koch? Wann entsteht Stress? Wo ploppt der Heißhunger auf?

Ergebnis ist kein 10-Punkte-Plan, sondern ein erstes, handfestes Zwischenziel für die erste Woche. Wir verankern Termine im Kalender, denn ein Ziel ohne Zeitplan bleibt ein Wunsch.

„Kalorienziel“ oder „Sattfaktor“? Wir nutzen beides situativ. Kalorien sind ein Richtwert für Quantität, der Sattfaktor entscheidet über die Qualität deiner Sättigung und damit über die Nachhaltigkeit des Plans.

  • Typische Themen: Energie, Verdauung, Allergene
  • Praktisch: Einkaufswege & Küchen-Equipment
  • Sozial: Familienessen & Restaurant-Besuche
Kick-off Vorbereitung

Annotation: "Ein Ziel ohne Zeitplan bleibt ein Wunsch." – Wir verankern Mahlzeiten im Rhythmus deines Tages, nicht im Vakuum.

Pakete im Vergleich

Clarity beats complexity. Finde deinen passgenauen Startpunkt.

1 Monat

Fokus Start. Für Klarheit und erste Signale.

  • Call 1x 60 Min.
  • Check-ins 1x/Woche
  • Dokus Start-Kit
Sweet Spot

3 Monate

Verankerung. Für dauerhafte Routine im Alltag.

  • Call 3x 60 Min.
  • Check-ins 2x/Woche
  • Dokus Rezepte + Listen

6 Monate

Lebensstil. Tiefgreifende Anpassung & Stabilität.

  • Call 6x 60 Min.
  • Check-ins Flexibel
  • Dokus Archiv + Updates

Trade-offs

  • Individuelle Planung Kosten höher als Apps
    *Mitteleinsparung durch weniger Food-Waste
  • Low-Carb Ansatz Einschränkung im Sozialleben?
    *Wir nutzen "Cycle-Carb" für flexible Tage
  • Zeitaufwand Mind. 30 Min/Tag Planung
    *Batch-Cooking Methoden reduzieren Stress

Entscheidungskriterien

*Häkchen zeigen, welche Faktoren für dich gewichtet werden sollten.

Der Rote Faden

Rhythmus

Wir arbeiten im Wochenrhythmus: Ein kurzer Call am Montag zur Planung, ein Check-in am Donnerstag zur Anpassung. Das System ist stabil, aber nicht starr.

Dokumentation

Keine komplexen Apps. Wir nutzen einfache PDF-Vorlagen und den Chat. Was koche ich wann? steht im Mittelpunkt, nicht Kalorienzählen.

Flexibilität (Plan B)

Reise, Krankheit, Stress? Wir haben für jeden Fall eine Minimal-Routine, die den Fortschritt schützt, ohne Perfektion zu fordern.

„Konsistenz schlägt Intensität. Wir suchen nach dem minimalen Standard, den du an jedem Tag durchhalten kannst.“

Klassische Fehler

Was wir in den ersten 4 Wochen häufig sehen – und wie wir es vermeiden.

HINWEIS: Dies sind beobachtete Muster, keine statistischen Daten.

Das "Alles-oder-Nichts"-Denken

Problem: Ein Stück Schokolade führt zum kompletten Abbruch des Plans am Tag.
Vermeidung: Wir definieren "Schadensbegrenzung". Ein Stück Schoki ist ein Snack, kein Tag "futsch".

Zu viele Änderungen auf einmal

Problem: Neuer Job, neuer Plan, neuer Sport – alles gleichzeitig.
Vermeidung: Wir priorisieren. Entweder Energielevel ORGANISEREN oder Gewicht stabilisieren, nicht beides in Woche 1.

Die "Ich habe es nicht geschafft"-Spirale

Problem: Ein Termin fiel aus, also nehmen wir den Rest der Woche nicht mehr wahr.
Vermeidung: Analyse des "Warum". Warum fiel der Termin aus? Systemanpassung statt Schuldzuweisung.

Kalorienfokus statt Nährstofffokus

Problem: 1500kaz von Tüchern statt echter Sättigung.
Vermeidung: Protein- und Ballaststoff-Check vor Kalorienzählung. Sättigung vor Defizit.

Ergebnisse, die realistisch bleiben

Wir vermeiden Versprechen, die wir nicht halten können. Stattdessen fokussieren wir uns auf messbare Wohlbefindens-Indikatoren:

  • Energie am Morgen
  • Verdauungsregulärität
  • Schlafqualität
  • Sport-Lust

*Gewichtsveränderung ist ein Nebeneffekt, nicht das primäre Ziel der ersten 6 Wochen.

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